干冰在以前只是用于研究，并没有得到广泛应用。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到，干冰温度很低。二氧化碳是看不到的，其实那也不是（二氧化碳）烟，是（水）雾，二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气的温度降的很快，空气温度降了，它对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量，就变成了小液滴，就是雾了。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思，都是小水滴，而不是气态的其他物质。干冰升华可以看见白雾，即我们看到的是白雾而不是白烟。化学性质干冰温度比水的温度低很多，所以相当于将干冰加热，干冰吸热升华，使水的温度降低，甚至结冰。干冰熔点：-78.5℃，沸点：-57℃分子量：44.01与水的溶解度为1：1密度（固态）：1560kg/m3(-78℃)三相点-56.6℃5.17*10^5帕斯卡临界点31℃7.37*10^6帕斯卡无色无味气体。溶于水(体积比1:1)，部分生成碳酸。液体转化为气体比率8.726SCF(气体)/LB(液体-17.8℃，压力21kg/cm)液体转化为固体比率0.46（-17.8℃）0.57（-48℃