哈根达斯干冰淇淋很多朋友吃过。干冰颗粒的冰淇淋可以起到很好的降温作用。用干冰保存冰淇淋月饼,可以使冰淇淋不易融化,不仅可以保持干冰冰淇淋的外观完整,还可以达到长期储存的目的;此外,干冰升华产生的二氧化碳白雾也营造了浪漫的氛围,给消费者带来了美好的享受。二氧化碳常常被用来制作咝咝作响的碳酸饮料,同样也让我们制作的冰激凌有点碳酸的味道,不过你也不要希望二氧化碳会从冰淇淋中咝咝地冒出来,下面福州干冰厂家就开始动手实验做冰激凌了。 一、准备好做冰激凌的原料,开始自己动手做冰淇淋 你需要准备稀奶油和稠奶油、两个鸡蛋、3/4杯的糖、两勺香草和一点点盐还有一个存放混合原料的器皿,比如盆。还有一些少量的干冰。但到去哪弄液体二氧化碳呢?一家消防器材商店都可以的,喷空一个填充了5千克液体二氧化碳的灭火器只需要大约10秒钟,而后你可以得到大约一半重量完全冻结的干冰。 二、原料都准备齐了,接下来就是制做干冰冰激凌了 在一个大盆里混合干冰和冰淇淋原料—两杯一半一半的—不断地搅拌它们,显然不能期望让奶油里的水分自然蒸发从而得到冰淇淋。水不会由于蒸发而结冰,不过压力容器中的液体二氧化碳被快速